Castilla León

Que ver en Burgos

Catedral de Burgos

La construcción de la Catedral de Burgos se inició el 20 de julio de 1221. El rey Fernando III y el obispo don Mauricio, que había conocido en sus viajes por Europa el nuevo estilo gótico, pusieron la primera piedra. Aunque no sabemos el nombre de los primeros maestros, conocían la arquitectura francesa, ya que el templo burgalés presenta semejanzas con las catedrales de Bourges, Chartres y Notre Dame de París. En 1984 fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, constituye uno de los primeros ejemplos de arte gótico en España.

La fachada principal tiene tres partes, la primera es el acceso al templo, el cuerpo intermedio está presidido por un hermoso rosetón y la tercera es la galería de los reyes. Por encima del segundo cuerpo de las torres se alzan las agujas caladas que empezó a levantar Juan de Colonia a mediados del siglo XV.

En el interior de la catedral nos encontramos con varias maravillas como la linterna mágica, se le llama linterna al Cimborrio que se alza en el centro de la nave, consta de ocho lados y dos pisos que se sustentan sobre cuatro gigantes pilares. Una legión de esculturas adornan las balconadas. Seguir leyendo

Dirección: Plaza Santa María, 1 – 09003 Burgos
Teléfono: 947 204 712

Castillo de Burgos

El Castillo de Burgos se encuentra en un cerro con un amplio dominio visual del valle del río Arlanzón, siendo un emplazamiento estratégico de primer orden, aprovechando ya en época prehistórica.

La fundación del Castillo se remonta al año 884 cuando el conde Diego Porcelos, por orden del rey Alfonso III, levanta la fortaleza, que dará origen a la ciudad de Burgos con la finalidad de repoblar la región y frenar la circulación de los ejércitos musulmanes. Desde este momento el devenir histórico del castillo va a estar vinculado a la ciudad de burgos y a Castilla, puesto que fue residencial real, escenario de guerras dinásticas, bastión de comuneros, cuartel de artillería..

En el último momento de esplendor del Castillo de Burgos es a principios del siglo XIX, cuando se convierte en c entro de operaciones del ejército francés durante la ocupación y Guerra de la Independencia. Antes de abandonar la fortaleza del ejército francés provocó una explosión que destruyó buena parte de la zona sur del castillo, incluida la puerta que se abría en este flanco. El deterioro sufrido no impidió que durante el siglo XIX fuese utilizado como fortaleza durante las guerras Carlistas; papel que dejó de desempeñar en el siglo XX, Seguir leyendo
Dirección: Cerro de San Miguel – 09071 Burgos

Arco de Santa María

Fue la más importante puerta de las murallas de la ciudad. Se construyó a finales del siglo XIII, sobre una antigua torre que protegía el puente de Santa María. Hasta finales del siglo XVIII fue la sede del Concejo Burgalés.

La fachada principal, que tiene forma de retablo, se levantó, desde 1536 por Francisco de Colonia y Juan de Vallejo. La obra se concluyó en 1553 con la instalación de las esculturas que fueron labradas por el escultor Ochoa de Arteaga. En el centro aparecen las representaciones del emperador Carlos V, el Cid y Fernán González. En la zona inferior hallamos las figuras de Diego Porcelos, fundador de Burgos, y de Nuño Rasura y Laín Calvo, míticos jueces de la primitiva Catilla. En el remate encontramos el Ángel Custodio de la ciudad que porta una maqueta de la urbe y la figura de Santa María.

En el intradós del arco, aparecen unas pinturas alegóricas, de tema mitológico, realizadas por el pintor Pedro Ruiz de Camargo en 1600, que se realizaron para conmemorar la visita del rey Felipe III. En el interior, destaca la sala de la Poridad, cubierta con un artesonado mudéjar, donde se reunían los regidores para tratar los asuntos ciudadanos. Igualmente destaca el gran mural del conde Fernán González, pintado porVela Zanetti en 1971, y elMuseo de Framacia Seguir leyendo
Dirección: Plaza del Rey San Fernando s/n – 09003 Burgos
Teléfono: 947 288 868

Monasterio San Juan

Se encuentra en acceso más directo tomando la carretera N-120 entre Burgos y Santo Domingo de la Calzada-Logroño y desviándose a la altura de Santovenia de Oca. Fue construido en el siglo XI y uno de los lugares más emblemáticos del Camino de Santiago.Se ha reconstruido varias veces y en 1944 fue declarado Monumento Histórico.

En un principio se construyó como un hospital para los peregrinos, una botica y una iglesia regida por canónigos regulares. Se conservan fragmentos de la iglesia del siglo XV y de la sala capitular del XVI. En el interior tiene varios ventanales y entre ellos unas gruesas columnas, conserva un claustro renacentista, en el que se ha instalado un museo que exhibe las obras del pintor burgalés Marceliano Santamaría.

Podemos visitarlo junto a la Iglesia de San Lesmes, que es donde se encuentra el patrón de Burgos. En la Plaza de San Juan se encuentra también la estatua en honor al fundador de la ciudad, Diego Porcelos.

Dirección: Carretera de la Peñaranda, La Vid y Barrios
Horario: Del 12 de Julio al 26 de Septiembre de 2010. De lunes a sábados. 10.00-14.00 h y 17.00-20.00 h

Monasterio de Las Huelgas

El monasterio de Santa María la Real de Las Huelgas fue fundado en 1189 por el rey Alfonso VIII de Castilla y Leonor de Aquitania, es un monasterio de la congregación de monasterios de monjas cistercienses de San Bernardo.
En sus comienzos este edificio fue destinado para monjas cistercienses que se fundó en Junio de 1187 y más tarde como panteón regio, uno de los allí enterrados es Enrique I de Castilla, hijo de Alfonso VIII y Leonor de Plantagenet.

En la Edad Media, en este monasterio se llevaban a cabo ceremonias tan importantes como las de coronar reyes y armar caballeros, entre ellos Fernando III el Santo y Eduardo I de Inglaterra.

Tiene dos claustros, uno gótico y otro románico, la capilla de la Asunción, la magnífica iglesia, la torre que consta de varios pisos, los dos últimos con ventanas para las campanas. La Capilla de Santiago se encuentra fuera de las construcciones monásticas, aislada en el terreno de la huerta. Está construida en piedra y ladrillo, cuenta con un arco túmido (que le llaman arco árabe).

Dirección: Calle los Compases, s/n. 09001 Burgos
Téfono: +34 947201630
Horario: De martes a sábado, de 10.00 a 13.00 h. y de 15.45 a 17.30 h.
Domingos y festivos, de 10.30 a 14.00 h.
Cerrado: lunes, 25 de diciembre, 1 y 6 de enero, Jueves Santo y Viernes Santo, 1 de mayo, 3 de junio, 29 de junio.
Entrada: 5 €. Los miércoles es gratis si eres Europeo

La cartuja de Miraflores

A unos tres kilómetros de Burgos en el Parque Fuentes Blancas nos encontramos con la Cartuja de Miraflores, es un conjunto monástico edificado en una loma en el año 1441 por el rey Juan II de Castilla. Tiene un aparcamiento gratuito para todo el que quiera acceder en su vehículo a esta zona. Entre sus instalaciones destaca la iglesia de estilo gótico isabelino, se puede ver en ella los escudos de quienes la fundaron, la familia Colonia.
En este lugar había un palacio perteneciente al rey Juan II de Castilla, lo donó a los monjes cartujos donde residieron durante años, hasta que en 1452 se quemó. Al año siguiente se reconstruyó y paso a llamarse “Cartuja Santa María de Miraflores”.
En el interior podemos ver varias obras como el sepulcro de Juan II e Isabel de Portugal, el retablo (su autor fue Gil de Siloé) y las maravillosas vidrieras que fueron traídas de Flandes.
Horarios de lunes a sábados: De 10:15 a 15:00 y de 16:00 a 18:00.
La entrada es gratuita

Plaza Mayor

Un lugar (peatonal) agradable y muy transitado donde disfrutar de las terrazas que hay en ella. Primeramente llamada plaza de mercados semanales, concedidos por los reyes Fernando el Católico y Carlos I, lo que convirtió en el mayor centro de actividad comercial de Burgos.

En ella se abría la Puerta de las Carretas, por donde entraban los carros a los mercados que abastecían la ciudad y en su contorno se distribuían los puestos de venta, bajo los soportales que rodean la plaza (ver fotos). En el siglo XVIII, año 1784, se inician las obras de construcción de nuevo Ayuntamiento y es cuando se derriba la puerta de las Carretas y la muralla contigua, dando luz verde para que se fueran construyendo nuevos edificios alineados en el entorno de la plaza con fachadas porticadas. De esta manera quedaba al sur, fuera de la muralla y junto al río y el paseo, la carretera que unía Francia con Madrid y al norte el espacio mercantil.

El Paseo del Espolón

El Paseo del Espolón es el más emblemático de Burgos. Se encuentra a orillas del río Arlanzón, y consta de una paseo ajardinado que va desde la plaza del teatro al Arco de Santa María .

Caminando por el paseo nos encontramos con varios monumentos, entre ellos la escultura de la castañera, el edificio de la Diputación, el Teatro Principal, la parte posterior del Ayuntamiento, un templete de música con pinturas en el techo, una fuente ornamental y diversas esculturas de reyes procedentes del madrileño Palacio Real.

Es un lugar ideal para pasear mayores, niños, parejas y hasta en soledad, este paseo es un encuentro ideal para cualquiera que quiera acercarse, durante las tardes sobre todo en verano puede verse varios espectáculos callejeros (también en las fiestas y otras fechas). En verano también se puede disfrutar de sus terrazas y bares.

Fiesta nocturna y tapeo

Tapear supone una forma entretenida de conocer las ciudades de integrarse y de disfrutar de la variada gastronomía que en forma de tapas, pinchos y raciones, llega desde las innumerables barras de bares y tabernas. En todas las ciudades españolas tenemos ésta tradición y no iba a ser de menos en Burgos en la que podemos destacar caracoles, cangrejos, morcilla, setas, pinchos , tapas de queso y cientos de variedades más, que hacen las delicias de los paladares más exigentes. Si todo esto lo caompañamos con un buen vino de la zona como un Ribera del Duero será una combinación exquisita.

Las calles cercanas a la Catedral mantienen su primitivo encanto medieval. Las plazas de las Llanas de Afuera y de Adentro, la plaza de Huerto del Rey, las calles aledañas a la Playa Mayor, se presentan al paseo tranquilo. Su carácter peatonal invita a vivir y saborear la calle, a disfrutar de los comercios, de los restaurantes y de los lugares de ocio.

Las Llanas, son un irregular espacio que se divide en la Llana de Adentro y la Llana de Afuera. En esta zona estuvo ubicado durante muchos siglos el merado de cereales. Este espacio conserva cierto aire medieval y actualmente es zona de fiesta nocturna, de bares y pubs. Seguir leyendo

Gastronomía en Burgos

La gastronomía burgalesa, rica y variada, es sinónimo de calidad. La existencia de una serie de productos que han conseguido hacer de Burgos una referencia de primer orden fuera de sus límites geográficos y una presencia obligada en las cartas de los mejores restaurantes. Entre los productos más representativos de esta provincia y de la culinaria regional están las famosos morcilla y el queso de Burgos.

La merecida fama de la cocina descansa de forma especial en la morcilla, un embutido vinculado a la matanza, que tiene entre sus ingredientes sangre y manteca del cerdo, cebolla horcal, arroz y pimienta negra. Así mismo hay otros manjares que no pueden dejar de mencionarse en un recorrido que encuentra su producto estrella en el cordero lechal. Nacido de oveja churra, debe tener menos de un mes y estar amparado por la Indicación Geográfica Protegida del Lechazo de Castilla y León.

La olla podrida es considerada como uno de los platos burgaleses por excelencia. Presenta un perfecto maridaje entre las alubias rojas de Ibeas y una amplia gama de productos derivados de la matanza del cerdo: chorizo, patas, costillas adobadas, oreja, tocino y morcilla. Es uno de los platos más recomendados en invierno para combatir el frio. Seguir leyendo

Transporte en Burgos

Todas las lineas de transporte metropolitano tienen como cabecera de llegada y salida la Estación de Autobuses en C/Miranda y en algunas líneas hay otras paradas en la ciudad en las cuales puede existir una intermodalidad con los transportes urbanos de Burgos. Todo lo que necesita saber para moverse en autobús urbano en Burgos, puede consultarlo en los siguientes links líneas de autobuses urbanos y mapa de trasbordos.

El territorio provincial de Burgos está atravesado básicamente por dos líneas férreas (Madrid – Burgos) discurre desde Burgos capital, en sentido sur, hasta abandonar la provincia penetrando en Segovia. Desde el 2008 tienen una nueva Estación de Trenes, se encuentra al norte de la ciudad, en la avenida Príncipes de Asturias, cerca de los barrios de Villimar y G-3, a 5 km del casco antiguo. Para mas información sobre el transporte visitar aquí la pagina web de transporte.

Foto: Isabel Vega

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Comentarios

Un comentario para “Que ver en Burgos”

  1. Hola, les escribimos desde La Cartuja de Miraflores en Burgos para agradecerles que en su página web nos mencionen. Supone una gran ayuda para difundir nuestro patrimonio cultural.

    Muchas gracias por todo. Quedo a su entera disposición.

    Un Saludo.

    Por Ricardo Romaniega García | 17 Marzo 2015, 13:01  Vota: Add rating 0  Subtract rating 0  

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